Kommentare zu: Brot-Rezept mit Trockenhefe https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/ Reisen und Backen Mon, 21 Sep 2026 18:59:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Von: Maike https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4926 Mon, 21 Sep 2026 18:59:18 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4926 Als Antwort auf nixgeworden.

Das tut mir leid um deine Zutaten. Jeder Ofen ist unterschiedlich. Grundsaetzlich ist es immer eine gute Idee, ab und an mal reinzugucken, was das Backgut so macht.

]]> Von: Maike https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4925 Mon, 21 Sep 2026 18:55:59 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4925 Als Antwort auf Sandra.

Liebe Sandra,
wie schoen zu hoeren, dass es auch mit Dinkelmehl klappt! Danke fuer’s Teilen deiner Erfahrung!
LG Maike

]]> Von: Sandra https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4924 Mon, 21 Sep 2026 17:03:41 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4924 Als Antwort auf Maike.

Tolles Brot, habe es mit 400g Dinkelmehl und 100g Dinkelvollkornmehl gebacken. Klappte super. Roggenvollkornmehl war viel zu fest in der Konsistenz. Als Tipp für alle, die auf Weizen verzichten möchten. Allerdings backe ich das Brot nur ca. 30 Minuten, da es sonst zu dunkel wird. Liegt aber sicherlich am Ofen.

]]> Von: Steffi https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4877 Mon, 24 Aug 2026 16:59:51 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4877 ]]> 5 Sterne
Mein erstes Brot gestern gebacken!
Es sind alle begeistert, bin gerade am zweiten 😁

]]> Von: Maike https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4872 Fri, 14 Aug 2026 12:58:48 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4872 Als Antwort auf Maria.

Liebe Maria,
danke! Ich liebe es auch, immer wieder andere Sachen hinzuzufuegen. Das macht so ein simples Brot immer wieder besonders.
LG Maike

]]> Von: Maria https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4858 Tue, 04 Aug 2026 06:48:33 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4858 😍]]> 5 Sterne
mega tolles Rezept! Das erste mal das mir Brot so gut gelungen ist, ich have noch möhren und röstzwiebeln rein gemacht es ist wahnsinnig lecker 🥰😍

]]> Von: Maike https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4828 Mon, 20 Jul 2026 14:44:13 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4828 Als Antwort auf Andrea.

Liebe Andrea,
Walnuesse und geroestete Zwiebeln klingt grossartig. Das werde ich auch demnaechst ausprobieren. Danke fuer die Idee!
LG Maike

]]> Von: Andrea https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4813 Thu, 09 Jul 2026 06:55:43 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4813 Das erste Brot hat super geklappt und war lecker. Inzwischen habe ich es mal mit Walnüssen, mal mit gerösteten Zwiebelstücken,mal mit in Öl eingelegten Tomatenstückchen oder mit geschälten Sonnenblumenkernen gebacken. Alles perfekt geworden.Vielen Dank!

]]> Von: Peter unlustig https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4795 Thu, 02 Jul 2026 13:51:24 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4795 5 Sterne
Ich bin totaler Anfänger mit backen. Der Rezept ist super einfach und schmeckt sehr lecker.

Danke =)

]]> Von: Maike https://dieweltschmecktbunt.de/brot-rezept-mit-trockenhefe/#comment-4440 Thu, 21 May 2026 14:29:40 +0000 https://dieweltschmecktbunt.wordpress.com/?p=2891#comment-4440 Als Antwort auf Sonja.

Hallo Sonja,
da ich gluecklicherweise keine Unvertraeglichkeiten habe, backe ich ausschliesslich mit Weizenmehl. Ich habe weder mit Dinkel- noch Emmermehl Erfahrungen. Allerdings sagen mir Freunde, dass Emmermehl durch die andere Gluteneigenschaft nicht so gut aufgeht.
LG Maike

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