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sahniges Karamell herstellen

Karamellfudge

Maike
sahniges Karamell schnell und einfach selbst gemacht
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Amerikanisch

Zutaten
  

  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • 125 g Butter
  • 2 EL Karamellsirup
  • 200 g brauner Zucker
  • 100 g weiße Kuvertüre

Anleitungen
 

  • Schneidet die Butter in Würfel und lasst sie in einem Topf bei kleiner bis mittlerer Hitze schmelzen
  • Anschließend das Milchmädchen, den Zucker und den Sirup dazu geben und so lange rühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat
  • Dann den Herd aus und die kleingehackte Schokolade in die Masse geben und wieder rühren. So lange, bis sich die Schokolade in der warmen Masse aufgelöst hat
  • eine normale Kastenbackform nehmen und mit Backpapier auslegen
  • In diese Backform gießt ihr die warme Fudgemasse

Für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen

    Keyword Fudge, Karamell, USA