Nachdem es heute Morgen noch wie aus Eimern geregnet hatte, strahlte am Nachmittag die Sonne und die Temperaturen erinnerten wieder daran, dass noch immer Sommer ist. Also entschloss ich mich spontan, schnell Blaubeer-Muffins zu backen. Zum einen wollte ich damit wohl den Sommertag noch etwas verlängern, so schön war er. Und zum anderen bekommen wir […]
Schlagwort: muffin
Noch immer bin ich im Lavendelfieber. Da ich ja außerdem Muffins liebe, lag es nah, einfach beides zu Hannah-Lavendel-Muffins zu kombinieren. Das Ergebnis hat meinen Lieblings-Testesser und mich komplett überzeugt. Mal sehen, was morgen die Kollegen sagen. Die dürfen – wie immer – die Reste vertilgen, die wir zwei hier nicht geschafft aus Selbstbeherrschung nicht […]
Morgen darf ich für meine Kollegen etwas Gebackenes mit ins Büro bringen. Da wir alle der Muffin-Liebe verfallen sind, sind sie perfekt geeignet. Man kann für verschiedene Geschmäcker was zaubern und vor-portioniert sind sie auch gleich. Und findet ihr nicht auch, dass sie total hübsch aussehen? Es gibt soooo viele verschiedene Muffinförmchen, dass man sich […]
Der Rest des selbstgemachten Caramelfudge muss weg. Was liegt also näher als noch mal den Backofen anzuwerfen? Damit diesmal (hoffentlich) etwas weniger vom Fudge verläuft, sollen es Muffins werden. Mit Karamellkern. Yummy! Ihr braucht: 200 g Mehl 50 g Kakao 1 TL Backpulver 2 Eier 125 g Zucker 180 ml neutrales Speiseöl 250 ml Buttermilch […]
