Noch immer bin ich im Lavendelfieber. Da ich ja außerdem Muffins liebe, lag es nah, einfach beides zu Hannah-Lavendel-Muffins zu kombinieren. Das Ergebnis hat meinen Lieblings-Testesser und mich komplett überzeugt. Mal sehen, was morgen die Kollegen sagen. Die dürfen – wie immer – die Reste vertilgen, die wir zwei hier nicht geschafft aus Selbstbeherrschung nicht […]
Schlagwort: muffin
Morgen darf ich für meine Kollegen etwas Gebackenes mit ins Büro bringen. Da sind Muffins perfekt geeignet. Man kann für verschiedene Geschmäcker was zaubern und vor-portioniert sind sie auch gleich. Und findet ihr nicht auch, dass sie total hübsch aussehen? Es gibt soooo viele verschiedene Muffinförmchen, dass man sich fast gar nicht entscheiden kann. Ich […]
Der Rest des selbstgemachten Caramelfudge muss weg. Was liegt also näher als noch mal den Backofen anzuwerfen? Damit diesmal (hoffentlich) etwas weniger vom Fudge verläuft, sollen es Muffins werden. Mit Karamellkern. Yummy! Ihr braucht: 200 g Mehl 50 g Kakao 1 TL Backpulver 2 Eier 125 g Zucker 180 ml neutrales Speiseöl 250 ml Buttermilch […]
Hallo! Ich bin Maike, an der Nordsee geboren, war die meiste Zeit meines Lebens am nördlichen Rand des Ruhrgebiets wohnhaft und inzwischen aus beruflichen Gruenden in den USA (Ohio). Ich bin absolut süchtig nach Reisen und Backen. Was ich dabei erlebe und was so aus meiner Küche kommt, teile ich hier mit euch. Mehr über mich und meinen Blog erfahrt ihr unter „
