Morgen darf ich für meine Kollegen etwas Gebackenes mit ins Büro bringen. Da wir alle der Muffin-Liebe verfallen sind, sind sie perfekt geeignet. Man kann für verschiedene Geschmäcker was zaubern und vor-portioniert sind sie auch gleich. Und findet ihr nicht auch, dass sie total hübsch aussehen? Es gibt soooo viele verschiedene Muffinförmchen, dass man sich […]
Schlagwort: karamell
Der Rest des selbstgemachten Caramelfudge muss weg. Was liegt also näher als noch mal den Backofen anzuwerfen? Damit diesmal (hoffentlich) etwas weniger vom Fudge verläuft, sollen es Muffins werden. Mit Karamellkern. Yummy! Ihr braucht: 200 g Mehl 50 g Kakao 1 TL Backpulver 2 Eier 125 g Zucker 180 ml neutrales Speiseöl 250 ml Buttermilch […]
Ich hatte mir vor einer Weile gezuckerte Kondensmilch gekauft, ohne zu dem Zeitpunkt so recht zu wissen, was ich damit machen will. Gestern dann die Erleuchtung: Caramelfudge! Also habe ich das Milchmädchen mit ein paar Freunden zusammengebracht und angefangen: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 125 g Butter 2 EL Karamellsirup 200 g brauner Zucker 100 g weiße Kuvertüre Schneidet […]